Sformato di riso al forno
Ingredienti Riso 500 gPolpa di pomodoro 600 g1 cipollottoParmigiano 60 g2 uovaMozzarella 300 gProsciutto cotto 200 gPangrattatoOlio,...
Pasta e Riso
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Cannelloni alla Parmigiana
Ingredienti per 8 cannelloni 8 Sfoglie di pasta all’uovo per lasagnaMelanzane (2 fette per ogni porzione)Farina di risoO...
Gnocchi di patate con sugo di pomodoro e basilico
Ingredienti per circa 1,3 Kg di gnocchi (6 persone) Patate 1 KgFarina 300 g1 uovo un pizzico di salesemola rimacinata * Sugo di...
Pasta al forno con piselli, cotto e besciamella
Ingredienti Pasta (ti consiglio la calamarata) 400 gPiselli 650 gProsciutto cotto 250 gParmigiano 30 gMozzarella 200 gSale e o...
Orecchiette fatte in casa con broccoli e alici
Con queste dosi della ricetta otterrai 450 g di pasta. Io ne ho utilizzato 350 g per preparare delle deliziose orecchiette con brocc...
