Zeppolone di San Giuseppe al forno e senza burro
Ecco come trasformare la classica zeppola di San Giuseppe in una torta scenografica e deliziosa. Basta realizzarla in formato gigant...
Dolci
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Torta caprese
La torta caprese è un dolce tipico della pasticceria napoletana. È originario di Capri ed è rinomato per la sua consistenza umida e...
Baci perugina fatti in casa
Chi sa resistere ai baci perugina? Parliamo dei famosi cioccolatini della casa cioccolatiera di Perugia accompagnati da un mes...
Taralli di Pasqua glassati
I taralli di Pasqua glassati sono dei dolci tipici pugliesi. In realtà vengono preparati anche in altre regioni del centro sud, con...
Torta versata al cioccolato
La torta versata è una torta furba che grazie alla doppia cottura in forno consente di non far scendere sul fondo il ripieno di cioc...
Zeppole di San Giuseppe al cacao e senza burro
Le zeppole di San Giuseppe al cacao e senza burro (al forno) sono una versione originale e golosa delle tipiche zeppole preparate, c...
Nocciolata spalmabile fatta in casa
La Nocciolata spalmabile fatta in casa è facilissima da preparare e sicuramente più genuina di quella confezionata. Mia figlia Giuli...
Migliaccio napoletano di Carnevale
Il migliaccio napoletano è un dolce tipico partenopeo preparato tradizionalmente nel periodo di Carnevale. Ingredienti semplic...
Castagnole alla ricotta
Le castagnole alla ricotta sono la variante soffice dei tradizionali dolcetti di Carnevale. La ricotta nell’impasto donerà a questi...
