Gnocchi all’acqua con ragù bianco
Ti consiglio di preparare prima il ragù e la crema di parmigiano e poi gli gnocchi. Per questa ricetta ho utilizzato 500 g di gnocch...
Gnocchi
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Gnocchi di melanzane
Gli gnocchi di melanzane sono un primo piatto molto gustoso, una variante dei più classici gnocchi di patate. Il metodo che vi mostr...
Gnocchi di patate al sugo di pomodoro e basilico
Ingredienti per circa 1,3 Kg di gnocchi (6 persone) Patate 1 Kg Farina 300 g 1 uovo un pizzico di sale semola rimacinata * Sug...
Gnocchi di ricotta e spinaci
Facili da preparare e delicati, gli gnocchi di ricotta e spinaci sono un primo piatto davvero gustoso! Un’alternativa deliziosa ai c...
Gnocchi di zucchine con burro, salvia e speck
Questa versione degli gnocchi di zucchine è sfiziosa e leggera. Il procedimento è semplicissimo e con il metodo della sac à poche si...