3 antipasti veloci con pasta sfoglia
Cestini mari e monti Ingredienti e cottura 1 pasta sfoglia tonda Mix latte e tuorlo Semi di sesamo Ti serviranno 2 stampi ton...
Antipasti
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Involtini Primavera
Gli involtini primavera sono un tipico antipasto della cucina cinese. In questa ricetta vi propongo la versione semplice degli...
Rotolo di frittata agli spinaci
Con il suo verde brillante questo rotolo di frittata agli spinaci è un’idea semplice ma di grande effetto. Ho scelto una doppia farc...
Cannoli di pasta sfoglia e pancarrè ripieni di formaggio e speck
Ingredienti 3 fette di pane bianco per tramezzini 1 pasta sfoglia rettangolare 12 fette di formaggio sottili 150 g di speck Parmigia...
Melanzane croccanti senza friggere
Queste melanzane croccanti sembrano patatine fritte! E la cosa bella è che si cucinano senza frittura! Basta immergerle in una paste...
Cornetti salati senza lievitazione
Ingredienti Farina 250 g Acqua calda 150 ml Olio extravergine di oliva 40 ml Sale 3 g Lievito istantaneo per torte salate 15 g Forma...
Rotolo di pancarrè gusto pizza
Questo rotolo di pancarrè gusto pizza è un’idea perfetta per rendere sfizioso un semplice antipasto o un aperitivo tra amici oppure&...
Panini ripieni al forno con mozzarella e prosciutto cotto
Ingredienti 6 panini morbidi Mozzarella 180 g Prosciutto cotto 120 g 3 uova Latte 50 ml Pangrattato 250 g Parmigiano 60 g Paprika Pr...
Rose di melanzane ripiene in padella
L’idea di fare queste rose di melanzane ripiene in padella mi è venuta pensando ad un modo creativo per presentare un goloso boccon...