Frittata con pane raffermo e cipolle
Ingredienti Pane raffermo 300 g Cipolle rosse (circa 300 g) 8 uova medie Parmigiano 80 g Sale, olio di oliva Prezzemolo Ho usato una...
Piatti Unici
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Rotolo di melanzane e pasta sfoglia con ripieno filante
Ingredienti 2 melanzane Patate 500 g (peso da crude) Prosciutto cotto 150 g Mozzarella 200 g 1 Pasta sfoglia rettangolare Sale Olio...
Sformato di patate e carne macinata
Questa ricetta con patate e carne macinata è una rivisitazione semplificata della ricetta irlandese chiamata Pasticcio del pastore...
Parmigiana di zucchine in padella, senza friggere
Senza friggere, senza forno! La parmigiana di zucchine in padella senza friggere è una ricetta semplice e buonissima, ideale sopratt...
Broccoli con le uova al forno
Un piatto unico facile, veloce, gustoso e anche economico! Questi broccoli con le uova al forno piaceranno tanto anche ai vostri bam...
Sformato di riso e verdure al forno
Questo sformato di riso e verdure al forno è facile e molto appetitoso. Per cambiare dai soliti sformati ho creato due strati ben di...
Parmigiana di pasta con melanzane
Ingredienti Melanzane 1 Kg Pomodoro 500g Parmigiano 150 g Basilico 10 g Mozzarella 250 g Pasta (io ho usato i “paccheri”) 400 g Olio...
Sformato di riso con melanzane al forno
Lo Sformato di riso con melanzane al forno è un primo piatto semplicemente delizioso! È un piatto unico completo ed è anche vegetar...
Parmigiana di melanzane in padella senza frittura
Voglia di Parmigiana di melanzane in padella senza? Questa ricetta non vi risparmierà solo la frittura ma anche tempo! Ebbene...