Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane fritte sono così buone che una tira l’altra! Esistono diverse ricette, nella mia versione le melanzane veng...
Vegetariani
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Polpette di melanzane al sugo, senza friggere!
Un modo diverso di gustare le polpette di melanzane è cucinarle al sugo! Le polpette di melanzane che vi propongo sono facili e squi...
Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono una specialità semplice che piace sia a grandi che bambini. Si prestano ad essere gustate come antipast...
Spinacine senza carne
Le spinacine senza carne sono la variante vegetariana alle classiche spinacine preparate con carne di pollo. Per sostituire la carne...
Zucchine e pomodori croccanti senza frittura
Sfiziose e golose, le zucchine e i pomodori cucinati così sono croccanti e piaceranno tanto anche ai bambini. Basta creare una panur...
Zucchine ripiene mediterranee al forno
Ingredienti 3 zucchine pangrattato 50 g 4 filetti di acciughe (opzionali) 6 Pomodorini 10-12 Olive denocciolate 12-14 capperi Prez...