Torta di mele e crema, senza burro
Ingredienti 3 uova Latte 150 ml Olio di semi 90 ml Farina 300 g Lievito 14 g 2 -3 mele Per la crema: 1 uovo Zucchero 50 g Amido di m...
Dolci
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Biscotti al cioccolato fondente e mandorle con ciliegie candite
Ingredienti Cioccolato fondente 100 g Burro 60 g 1 uovo Farina 70 g Zucchero 80 g Cacao amaro 40 g Lievito in polvere per dolci 1,5...
Torta di pasta sfoglia con mele, pere e amaretti
Questa torta di pasta sfoglia con mele, pere e amaretti è ideale per dare il benvenuto all’autunno! È semplice, veloce e con un picc...
biscotti di semola
I BISCOTTI DI SEMOLA sono una gustosa variante della classica ricetta dei biscotti di pasta frolla. La semola rimacinata...
Girelle di pasta sfoglia alle mele con marmellata e cannella
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 mela 1 cucchiaio di zucchero di canna Succo di mezzo limone Cannella a piacere...
Cantucci toscani
I cantucci toscani, conosciuti anche come “Biscotti di Prato”,sono tipici biscotti alle mandorle che non possono mancare sulla tavol...
Frittelle del Luna Park
Ingredienti Farina 500 g (io ho usato farina tipo 0) Latte 300 ml Lievito di birra fresco 10 g Zucchero 40 g Burro morbido 70 g Sale...
Zeppole di San Giuseppe fritte leggere e asciutte (con trucco)
Ingredienti Per le zeppole Farina 200 g Acqua 250 ml Un pizzico di sale Burro 65 g 5 uova medie Per la crema pasticcera Latte 500 g...
Torta ricotta e limone
Ingredienti Farina 250 g Scorza di 1 limone grande (solo la parte gialla) Zucchero 180 g 3 uova Ricotta 250 g Olio di semi 100 ml Li...