Sformato di riso e verdure al forno
Questo sformato di riso e verdure al forno è facile e molto appetitoso. Per cambiare dai soliti sformati ho creato due strati ben di...
Mattonella gelato con biscotti pavesini
Questa mattonella gelato con pavesini è facile, veloce e buonissima! Si prepara in poco tempo e dopo il riposo in freezer di almeno...
Torta tramezzino con maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa è una ricetta semplice e veloce. Se, come me preferite, una preparazione più sicura, con uova pastorizzate...
Gnocchi di ricotta e spinaci
Facili da preparare e delicati, gli gnocchi di ricotta e spinaci sono un primo piatto davvero gustoso! Un’alternativa deliziosa ai c...
Girelle di pasta sfoglia e rustici ripieni
Con la pasta sfoglia si possono realizzare tante idee per l’antipasto o sfiziosi aperitivi! Ecco due idee semplicissime da realizzar...
Pane palloncino ripieno
La ricetta del pane palloncino ripieno è veramente facile! La sua particolarità è che queste simpatiche pagnottelle si gonfiano in c...
Rotolo di biscotti senza cottura
Il rotolo di biscotti senza cottura è un dolce freddo squisito, facile e veloce. Si realizza con una base di biscotti se...
Polpette di melanzane al sugo, senza friggere!
Un modo diverso di gustare le polpette di melanzane è cucinarle al sugo! Le polpette di melanzane che vi propongo sono facili e squi...
Pepite di pollo con peperoni in agrodolce
L’abbinamento del pollo con i peperoni è un grande classico della cucina italiana che in questa ricetta ho voluto rivisitare a modo...