Orecchiette fatte in casa con broccoli e alici
Con queste dosi della ricetta otterrai 450 g di pasta. Io ne ho utilizzato 350 g per preparare delle deliziose orecchiette con brocc...
Primi
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Pasta con asparagi e gamberi
Tra le verdure più amate della primavera ci sono gli asparagi. In questo primo piatto vi propongo l’abbinamento raffinato e gustoso...
Sformato di riso filante al forno
Ingredienti Riso 500 g Polpa di pomodoro 600 g 1 cipollotto Parmigiano 60 g 2 uova Mozzarella 300 g Prosciutto cotto 200 g Pangratta...
Pasta al tonno cremosa con ragù di verdure
Una pasta al tonno diversa dal solito? Questa ricetta è quella giusta! Una pasta al tonno cremosa con ragù di verdure. Facile, veloc...
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è una delle ricette più diffuse nei ristoranti che propongono una cucina cinese più vicina ai nostri gusti oc...
Conchiglioni ripieni con ricotta, salmone e gamberi
I conchiglioni ripieni con ricotta, salmone e gamberi sono un ottimo primo piatto semplice e al tempo stesso scenografico. La cremos...
Pasta Cacio e Pepe
La pasta Cacio e Pepe è un primo piatto tradizionale della cucina romana. Prevede pochi semplici ingredienti ma questo non vuol di...
Fagottini di pasta ricotta e spinaci
Più veloci dei ravioli, questi fagottini di pasta ricotta e spinaci si realizzano con le sfoglie di lasagna pronte e si preparano in...
Pasta alla Carbonara
La pasta alla Carbonara è uno dei primi piatti della cucina italiana più amati e più famosi in tutto il mondo, diventato un must foo...